L’hypermarché est la locomotive du centre commercial. C’est là où la majorité des clients est attirée en premier lieu, parfois de manière inconsciente, avant de découvrir les autres magasins de l’ensemble commercial.
L’hypermarché est l’un des raisons (ou seule raison pour certains) de la venue au centre commercial. Ceci est dû principalement à la nature et le large assortiment de choix des produits offerts, qu’ils soient alimentaires (boissons, boulangerie, charcuterie, fromage, fruit et légumes…) ou non alimentaires (mode et accessoires, technologie, hygiène, beauté, santé, culture et loisirs…).
Ces produits permettent de satisfaire les mêmes besoins chez presque tout le monde (même les produits non alimentaires font aujourd’hui partie des besoins primaires chez certaines catégories de personnes, ex : les produits de beauté), c’est pour cette raison que l’hypermarché (profitant de la grande surface qu’il occupe) constitue le pôle le plus populaire dans le centre commercial.
D’autant plus, l’hypermarché permet des économies d’échelle et donc des prix de vente inférieurs aux autres lieux de vente. En effet, il a une grande influence sur la rentabilité du centre commercial puisque c’est de lui que dépendent souvent le succès et la popularité du centre : il crée des flux de clientèle (trafic) dont bénéficient les autres magasins. Et même sa participation au chiffre d’affaire global est importante (ventes importantes).
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22 novembre 2011
International