Préparation :

Ce recette sert à décorer les corbeilles, notamment lors d’un évènement ou lorsque l’on offre un plat de pâtisserie. Ces fruits aux amandes peuvent être fouré aux loukoums.

Ingrédients :

- 2 bols ras de sucre glace
- 1 bol en dôme d’amandes moulues
- Eau de fleur d’oranger
- Colorant alimentaire

Mélanger les amandes, le sucre, mouiller à l’eau de fleur d’oranger.
Façonner des fruits de formes et de couleurs différentes.

Corbeille de fruits d'amandes