Kaoua arabi
Préparation : faire bouillir 1/2 l d’eau, faire cuire le café moulu et le sucre dans une cafetière en inox en y ajoutant l’eau en ébullition. Cette opération se pratique à feu doux. Servir très chaud, avec une goutte d’eau de fleur d’oranger. Lecture :82
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02. juin, 2008 







