Mehrez, région de Tlemcen

Ingrédients :

- 40 g de graines de café à moudre soi-même ou 2 c. à soupe de café moulu très fin, de qualité supérieur, acheté chez un cafetier professionnel
- Sucre en poudre
- Eau de fleur d’oranger

Kaoua arabi

Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de poulet et l’oignon émincé dans l’huile d’olive

Saupoudrer-les avec le ras-el-hanout et remuer pendant 1 minute.

Ajouter la pulpe et les écorces de citron, les olives et l’ail pressé.

Verser 20 cl d’eau, couvrir et laisser mijoter 20 minutes selon la recette, beaucoup plus pour moi, le temps que la sauce réduise et la viande soit fondante.

Ingrédients pour 6 personnes:

6 découpes de poulet (ailes et cuisses)

150 gr de petites olives violettes

2 citrons confits

1.5 oignons

4 gousses d’ail

1 cs de ras-el-hanout (un peu plus pour ma part)

3 CS d’huile d’olive

Tajine de poulet au citron confit et olives

Attention! on n’épile jamais le dessus de ses sourcils, au risque de déséquilibrer l’harmonie du visage.

Tes sourcils sont clairsemés ?

Etoffe-les en traçant de petits traits en biais à l’aide d’un crayon à sourcils (le plus proche de la couleur des poils).

Estompe délicatement à la brosse.

Effet naturel garanti !

Des sourcils impeccables

Fonds-le en tapotant légèrement (du nez vers le coin externe de l’oeil).

N’oublie pas de couvrir également le coin interne de ton oeil (souvent bleu).

Conseil :

Ne choisis pas forcément l’anti-cerne le plus clair, car cela accentue tes cerne !

Opte pour une couleur proche de ta carnation.

L’effet camouflage sera ainsi ultra naturel.

Les cernes

La mine doit toujours être bien taillée si vous voulez obtenir des traits précis.

Selon l’intensité du trait, votre bouche et l’ensemble de votre visage seront modifiés :

- un trait net et très foncé vous durcira ;

- un trait moyennement visible affirmera votre bouche ;

- un trait donnant une impression de netteté, mais estompé, ne vous durcira jamais et sera toujours de bon goût.

Poser le crayon :

En faisant de petits traits nets, commencez à délimiter votre bouche à partir du milieu de la lèvre supérieure.

- Faites le petit coeur du milieu de la lèvre supérieure sans lui donner une forme pointue, mais plutôt

arrondie.

- Tracez un trait depuis le coeur jusqu’à l’une des commissures, puis passez à l’autre côté.

- Enfin, dessinez la lèvre inférieure en partant du milieu de la lèvre et en allant vers les

commissures.

Mon conseil :

Travaillez lentement, sinon vos traits ne seront pas symétriques, et vous aurez la bouche de travers.

Les lèvres

On ne va pas citer de marques mais vous conseiller les produits de beauté les plus adaptés à votre type et tendance de peau.

1) Peau normale

Nettoyage du matin et du soir : Préférez un produit doux.

- Pour le matin : Un gel nettoyant sans savon à rincer à l’eau claire ou alors pour les pressées un coton imbibé de lotion tonique suffira.

- Nettoyage du soir : Préférez un lait démaquillant et une lotion tonique qui vont démaquiller et nettoyer la peau en douceur.

Crème de jour : Une crème hydratante légère suffira, il faut surtout que votre peau reste confortable.

Crème de nuit : Pour la nuit, prenez une crème un peu plus hydratante que celle de jour afin d’éviter la déshydratation et retrouver un teint de pêche au réveil.

Gommage : Prenez un gommage doux, que ce soit avec billes ou à peluche, vous pouvez l’utiliser 1 à 2 fois par semaine.

Masque : Il faut les alterner, tantôt masque hydratant, tantôt masque nettoyant. A utiliser 1 fois par semaine

Remarques : Si vous remarquez des signes de déshydratation, prenez des produits exclusivement pour les peaux déshydratées et éviter le plus possible l’eau sur le visage pour les produits nettoyants.

Si vous avez la peau sensible, éviter surtout l’eau sur le visage et utiliser des soins apaisants pour le visage aussi bien de jour comme de nuit et au niveau des masques. Le gommage doit être enzymatique.

2) La peau sèche

Nettoyage du matin : un coton imbibé de lotion spécifique pour peau sèche suffira à nettoyer la peau des impuretés accumulées pendant la nuit.

Nettoyage du soir : Le duo gagnant: Lait crémeux pour peau sèche et lotion assortie.

Crème de jour : une crème nourrisante fluide afin d’éviter les sensations de rugosités et de tiraillement. Ne la prenez pas trop grasse quand même.

Crème de nuit : Prenez là plus nourrisante et crémeuse que celle de jour, les principes actifs, qui pénètrent mieux pendant la nuit, vont réhydrater et renourir la peau à souhait pour une peau douce au réveil.

Gommage : Enzymatique si possible et une seule fois par semaine voir une fois toutes les deux semaines.

Masque : A utiliser une fois par semaine après le gommage, le choisir très hydratant, et, au mieux, nourrissant.

Remarque : Si votre peau présente une sensibilité, préférez une crème apaisante anti rougeur le matin.

3) La peau mixte

Une des peaux les plus complexes à s’occuper! et oui, ce sont 2 types de peau en !

Nettoyage du matin : Préférez un gel nettoyant doux sans savon.

Nettoyage du soir : Le duo lait démaquillant et lotion pour peaux mixtes.

Crème de jour : Prenez une crème jour légère et matifiante qui régulera les excès de sébum de la zone médiane et qui hydratera les zones normales ou sèches.

Crème de nuit : Prenez une crème de nuit plus hydratante, afin d’éviter tout soucis de déshydratation des joues.

Gommage : A billes ou à peluches, utilisez le 1 à 2 fois par semaine.

Masque : Appliquer un masque nettoyant et purifiant sur le zone médiane et un masque hydratant sur les joues. Le faire 1 fois par semaine.

Remarque : Si votre peau est sensible, utiliser un soin apaisant la nuit et éviter le plus possible l’eau sur le visage.

Si votre peau est déshydratée, préférer un soin de jour léger pour peaux déshydratées qui appotera de l’eau à votre peau sans graisser votre zone médiane

4) La peau grasse

La peau grasse doit être régulée et purifiée en douceur, il ne faut pas l’agresser sinon, cela produira un surplu de sebum.

Nettoyage du matin : Un gel nettoyant doux sans savon.

Nettoyage du soir : Une mousse démaquillante douce et sans savon permettera d’éliminer les traces de maquillages et les dernières impuretés. Eviter surtout les produits à base d’alcool.

Crème de jour : Les peaux grasses ont aussi besoin d’être hydratées, choisissez donc un soin matifiant et hydratant qui matifiera votre peau tout en hydratant.

Crème de nuit : Les peaus grasses étant souvent en manque d’hydratation malgré tout, utiliser une crème légères pour peaux déshydratées.

Gommage : Si votre peau ne présente pas d’imperfections, utiliser un gommage à billes ou à peluche 2 fois par semaine. Si votre peau en comporte, préférez un gommage enzymatique ou à peluche une seule fois par semaine.

Masque : Utiliser un masque nettoyant et purifiant deux fois par semaine.

Remarque : Si vous avez une sensibilité, préférer une crème de nuit apaisante et hydratante.

Produits à utiliser pour chaque type de peau

Les produits démaquillants et nettoyants; le gel nettoyant : de préférence sans savon, il s’utilise le matin et/ou le soir afin de débarrasser la peau des impuretés accumulées pendant la journée ou la nuit.

Mode d’emploi : humidifier le visage d’eau tiède, prendre une petite noisette de produit dans le creux de la main et appliquer sur le visage et le cou en massages circulaires en insistant bien sur la zone médiane, rincer à l’eau claire. Sécher à l’aide d’une serviette propre ou un mouchoir.

Le lait démaquillant : de texture fluide ou crémeuse, le lait peut s’utiliser le matin et/ou le soir afin d’enlever les impuretés et le maquillage du visage

Mode d’emploi : la peau doit être sèche : prendre une grosse noisette de lait démaquillant dans le creux de la main et appliquer en massant par mouvements circulaires sur le visage et le cou. Insister sur les parties les plus maquillées. Rincez vous et séchez vous les main puis enlever à l’aide d’un coton propre ou imbibé de lotion. recommencer l’opération si nécessaire ou sécher avec un mouchoir.

La lotion tonique : souvent à base d’eau florale, la lotion tonique peut s’utiliser le matin et/ou le soir et va permettre d’atténuer les effets de l’eau calcaire sur le visage et de parfaire le démaquillage et le nettoyage du visage.

Mode d’emploi : imbiber généreusement un coton de lotion, le passer sur tout le visage et le cou jusqu’à ce qu’il n’y ait plus aucune trace d’impuretés sur le coton. Prendre un mouchoir et bien sécher la peau

la mousse démaquillante, l’huile démaquillante : Idem que le gel nettoyant

la lotion démaquillante 2 en 1 : ( lait + lotion dans le même produit) Ce nettoyant est surtout fait pour les personnes pressées ou paresseuses, il peut s’utiliser matin et/ou soir afin d’éliminer les impuretés et le maquillage.

Mode d’emploi : sur une peau sèche, prendre une noix de produit dans le creux de le main, et appliquer par mouvements circulaires sur le visage et le cou eninsistant bien sur les zones les plus maquillées, retirer avec un mouchoir ou un coton propre! à renouveler si nécessaire

convient pour les maquillage légers!

Les lingettes démaquillantes : véritable produit secours, pratique pour les vacances par exemple, les lingettes s’utilise le matin et/ou le soir afin de nettoyer et démaquiller la peau mais aussi à tout moment de la journée pour se rafraîchir!

Mode d’emploi : prendre une lingette, penser à bien refermer le paquet afin d’éviter le dessèchement du produit, et passer sur le visage et le cou, renouveler l’opération avec d’autres lingettes jusqu’à ce que celles ci soient totalement propres.

Les lingettes sont à utiliser occasionnellement.

Les produits de soins :

la crème de jour : elle va permettre d’hydrater, nourrir ou matifier la peau selon son action, de lui donner du confort et de la protéger des agressions extérieures. Elle doit être utilisée sur peau propre et sèche pour une meilleure pénétration des actifs

Mode d’emploi : prendre une petite noisette de crème sans la main avec les doigts ou une spatule: appliquer par petites noix eur le front, le nez, les 2 joues et le menton, puis étaler en lissant du centre du visage vers l’extérieur en massant quelques secondes jusqu’à pénétration complète du produit. Appliquer le reste de crème sur le cou par lissages ascendants.

la crème de nuit : elle est aussi importante que la crème de jour, car c’est la nuit que les cellules de la peau sont les plus actives et donc plus aptes à assimiler les principes actifs de la crème.

Mode d’emploi : la crème de nuit s’applique sur une peau parfaitement démaquillée, propre et sèche de la même façon que la crème de jour.

le sérum : c’est un produit très concentré en principes actifs que l’on applique pour un « problème » de peau particulier (déshydratation, sensibilité, excès de sébum, anti rides etc). Le sérum s’utilise matin et/ou soir sou la crème de jour ou de nuit afin de favoriser et d’accroître la pénétration des principes actifs qu’il contient ainsi que ceux de la crème de jour ou de nuit qu’il complète

Mode d’emploi : sur une peau sèche et propre, prendre une toute petite dose de produit et l’appliquer sur l’ensemble du visage en lissages de l’intérieur vers l’extérieur et sur le cou. attendre une ou deux minute puis appliquer la crème de jour ou de nuit

3) Les produits spécifiques

Le gommage à billes, à grains dit peeling, exfoliant ou gommage : le gommage est un produit important, il va permettre de débarrasser les cellules mortes et les impuretés de la peau, afin de donner de l’éclat à la peau, d’obtenir un teint plus net, de favoriser la pénétration des produits de soin et d’aider les cellules à se renouveler, permettant ainis d’éviter le vieillissement prématuré déla peau, il s’utilise 1 à 2 fois par semaine.

Mode d’emploi : appliquer sur une peau propre et humidifiée à l’eau tiède une noisette de produit de gommage, effectuer de légers massages circulaires sur le visage te le cou en insistant bien sur la zone médiane, rincer à l’eau claire.

le gommage à peluche : Le gommage à peluche a les mêmes propriétés que le gommage à billes et s’utilise 1 à 2 fois par semaine.

Mode d’emploi : appliquer sur une peau propre et sèche en couche fine et régulières. attendre 5 min qu’il sèche un peu, tenez la peau d’une main et procédez avec l’autre main à des mouvements circulaires jusqu’à l’obtention de petites gommes sur tout le visage et le coû. bien travailler le produit jusqu’à complète disparition de celui ci. Ne pas rincer

le gommage biologique ou enzymatique : Le gommage enzymatique a les mêmes propriétés que ses confrères à peluche et à bille et s’utilise 1 à 2 fois par semaine.

Mode d’emploi : appliquer sur une peau propre et sèche une couche fine et régulière le produit. Laisser poser quelques dizaines de minutes puis rincer à l’eau claire.

Ce produit va dissoudre les impuretés et les cellules mortes par son action « chimique »

le masque hydratant ou nourissant : le masque a un résultat immédiat sur la peau, qu’il soit nourrisant ou hydratant, il va apporter à la peau un bon bain de confort, il s’utilise 1 à 2 fois par semaine après le gommage pour une efficacité optimale.

Mode d’emploi : après le gommage, sur une peau propre et sèche appliquer sur le visage et le cou en couche moyenne et régulière. laisser poser 10 à 15 min et enlever le tout avec un mouchoir en papier et terminer par coton imbibé de tonique. Ne pas rincer, puis appliquer sa crème de jour ou de nuit.

Le masque nettoyant et purifiant : le masque nettoyant et purifiant, à résultat immédiat, va permettre de nettoyer, purifier, réguler le sébum et d’éclaircir le teint. Souvent à base d’argile, il s’utilise 1 à 2 fois par semaine après le gommage pour une efficacité optimale

Mode d’emploi : après le gommage sur une peau propre et sèche, appliquer en couche moyenne sur le visage te le cou. Laisser poser 10 à 15 min puis rincer à l’eau clair à l’aide d’un gant de toilette ou d’éponges végétale. Sécher et passer une coton de lotion tonique afin de resserrer les pores de la peau. Appliquer sa crème de jour ou de nuit

le masque Peel Off : le masque off est souvent purifiant ou lissant! Il a surtout un effet ur les pores, qu’il va resserrer. Il peut s’utilise 1 à 2 fois par semaine après le gommage pour une efficacité optimale

Mode d’emploi : appliquer après le gommage sur une peau propre et sèche en couche moyenne et régulière sur le visage et le cou, enfaisant attention aux sourcils et à la racine des cheveux en essayant de faire des bords bien nets! Laisser poser 15 à 20 min puis retirer comme une seconde peau du bas vers le haut du visage.

Passer un coton de lotion tonique afin de resserrer les pores de la peau.

Maintenant que vous savez comment utiliser vos produits, nous allons passer à l’étape suivante afin de avoir quels produits utiliser et pour quel type de peau.

Guide d'utilisation des produits

Vous pouvez, soit le faire chez une professionnelle, ou le faire vous même, cela prend 10 minutes !

1° Matériels à avoir sous la main :

Un miroir moyen

Quelques mouchoirs

2° Déroulement du diagnostic

Le diagnostic de peau se fait en deux étapes :

Il vous faut tout d’abord établir un examen visuel de votre peau suivi d’un examen tactile.

Afin de vous faciliter la tâche, on vous a préparé un petit questionnaire que vous pouvez éventuellement recopier pour accompagner votre diagnostic !

Pensez bien à noter tout ce que vous observez, touchez, ressentez… et bien sûr, faites votre diagnostic sur une peau propre et démaquillée !

Examen Visuel :

Votre teint est il lumineux ou asphyxié ?

Les pores de votre peau sont ils dilatés, peu dilatés, pas dilatés ?

Avez-vous des comédons ? Oui ? Non ? Ponctuellement ou sur certaines zones ?

Avez-vous des boutons, des imperfections ? Oui ? Non? Ponctuellement ?

Votre peau brille t-elle ? Sur tout le visage, sur la zone médiane, pas du tout ?

Avez-vous des rougeurs diffuses ? Oui ? Non ? Localement ?

Avez-vous des rides, ridules ? Oui ? Non ?

Examen tactile :

Quelle est l’épaisseur de votre peau ? Fine ? Normale ? Épaisse ?

(pour savoir, pincez la légèrement)

Quelle est la tonicité de votre peau ? Bonne ? Moyenne ?

(Pour cela, pincez votre peau et observez si celle ci se remet facilement en place ou non; si c’est le cas : elle est tonique, sinon elle manque de tonicité)

Sentez-vous une sensation de rugosité ? De chaleur ?

Posez-vous ensuite quelques questions supplémentaires :

Votre peau varie-t-elle aux changements de saisons, de temps, au stress, à la fatigue… ?

Comment ressentez vous votre peau ? Est ce qu’elle tiraille avec ou sans la crème, est ce que vous la sentez sale etc. ?

Notez tout ce que vous pouvez observer, tout est important !

Maintenant que vous avez réalisé le diagnostic, il est temps de découvrir votre type de peau !

Comment reconnaitre son type de peau ?

Alors voici la recette :

Ingrédients :

Pour le fond de riz :

- du riz basmati nature cuit

- 2 oeufs

- 5 ou 6 cuillères à soupe de fromage blanc

- cumin, paprika

- sel et poivre

Pour le flan de courgette :

- 500 g de courgettes

- 20 cl de crème fraiche semi épaisse

- 3 oeufs

- 15 g de farine

- échalotes, muscade

- sel, poivre

Préparation du fond de riz :

1 – Mélanger le riz, les oeufs, le fromage blanc et les épices

2 – mettre dans un moule à gâteau (j’ai utilisé un moule en silicone d’un diamètre de 21cm) et bien homogénéiser la surface avec une spatule

Préparation du flan de courgette :

1 – couper les courgettes en fines lamelles (j’ai utilisé un robot)

2 – les mettre dans un faitout avec de l’huile d’olive et laisser mijoter environ 15 min

3 – pendant ce temps dans un saladier mélanger les œufs, la crème fraiche, la farine, la noix de muscade et sel, poivre

4 – Rajouter une fois cuite les courgettes et mélanger

5 – Mettre cette préparation par dessus le fond de riz et bien homogénéiser la surface

6 – mettre au four à 200° pendant 20 min

Vous pouvez déguster chaud ou froid c’est comme vous le sentez !

Flan de courgettes sur fond de riz

La peau grasse : « c’est une peau avec des excès de sébum, des pores dilatés. Son aspect est luisant et négligé, le toucher est  » huileux ». Si cette peau ne reçoit aucun traitement, le teint se brouille, s’asphyxie provoquant ainsi des boutons et de l’acné. »

La peau mixte : « c’est une association d’une peau sèche comprenant des parties grasses et luisantes sur la zone dite T du visage (front, nez, menton).  »

La peau sèche : « c’est une peau manquant essentiellement d’eau. Les signes extérieurs sont la naissance de ridules, puis de rides dues à une déshydratation et une finesse de peau. La peau est transparente et possède des grains serrés. »

Choisir un soin suivant son type de peau c'est important