Fattouch (entrée)
07. juin, 2008 
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Préparation : hachez la laitue, la ciboulette, la menthe, le persil, et l’oignon. Coupez les tomates, les concombres, et les radis en dés. Mélangez le tout. Arrosez de citron, d’huile d’olive, de l’ail pilé et de sumac (je ne peux pas vous dire les doses chacun fais à son goût). Lecture :112
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