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La terre a tremblé à Casablanca, Maroc, jeudi, le 17 décembre 2009

La terre a tremblé à Casablanca, Maroc, jeudi, le 17 décembre 2009

Tremblement de terre senti sur Casablanca, dans la nuit de jeudi à 01h38 GMT du matin, le 17 décembre 2009, un violent séisme a surpris la population de Casablanca, au Maroc.
Pour l’instant je n’ai aucune information supplémentaire … Si vous êtes sur d’autres villes, pouvez vous reporter si vous avez senti quelque chose ?
En effet [...]

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Le Maroc 0 et le Cameroun 2 !

Le Maroc 0 et le Cameroun 2 !

C’est quoi votre avis par rapport ce match? qui ce que vous attendez et qui va gagner? Peut être une résurrection de l’équipe du Maroc ?
Score 1ere mitan Cameroun 1 le Maroc 0 le 1er but est par Pierre Webo
Le score 2ème mitan Cameroun 2 le Maroc 0 le 2ème but par Samuel Eto’o
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Maroc, un mariage royal

Maroc, un mariage royal

Le mariage du roi du Maroc, Mohammed VI, alors âgé de 38 ans, avec Salma Bennani, une informaticienne de 24 ans, en 2002, s’est voulu un symbole de modernité. Ce film suit les trois jours de festivités de cette union qui a donné espoir au peuple marocain

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Musique vidéo arabe en ligne

Musique vidéo arabe en ligne

Écouter de la musique arabe gratuitement en ligne. le top musique arabe à voir en streaming. Les derniers albums de la musique arabe orientale : rai, chaabi, marocaine, algérienne, tunisienne, libanaise, égyptienne, … (la lecture de la vidéo est automatique et non stop, sauf si vous l’arrêtez manuellement!)
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Mloukhia

Préparation : faites revenir les morceaux de viande dans l’huile avec l’oignon haché pour quelques minutes, ajoutez les épices, de l’eau et laissez cuire.
1/4 heure avant la cuisson mettez la Mloukhia dans un petit bol, placez le au centre du tajine et arrosez avec la sauce de temps à autre. Au terme de cuisson garnissez [...]

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Jus de Gingembre

Préparation : couper la tête et le pied de l’ananas à l’aide d’un couteau effilé tailler le long de l’écorce. Détacher la pulpe en la poussant. Tailler en tranches
- Laver, éplucher et râper le gingembre
- Presser les citrons
- Mixer les morceaux d’ananas, le gingembre râpé, jus de citron, le sucre et l’eau (ou lait). Passer [...]

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Olives confites

Préparation :faire écraser les olives à l’aide d’une pierre. Puis les laver.
- Placer les olives dans un bocal. Recouvrer d’eau et bien fermer.
- Changer l’eau matin et soir pendant trois jours. Après continuer à la changer tous les deux jours jusqu’à l’adoucissage des olives.
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Viande à la vapeur accompagnée de riz

Préparation : remplir la marmite du couscoussier à moitié d’eau et laisser bouillir, placer la viande salée et poivrée dans le haut du couscoussier. Laisser cuire pendant 45 minutes.
- Laver le riz et l’égoutter.
- Mettre le riz dans la marmite du couscoussier, ajouter le sel, laisser le cuire une demi cuisson. Egoutter.
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Brochettes de mouton

Préparation : découper le gigot de mouton en cubes.
- Dans un grand saladier, mélanger les cubes de viande, l’oignon, le persil, cumin, piment doux, gingembre, l’huile. Saler, poivrer.
- Si vous utilisez les brochettes en bois. Les tremper dans l’eau froide 30 minutes, les égoutter.
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Ailles de poulet grillés à la confiture

Ailles de poulet grillés à la confiture

Préparation : nettoyer et rincer bien les ailes à l’eau et du sel.
- Mettre dans un saladier les ailes de poulet, la sauce soja et la confiture, bien mélanger, couvrir de film alimentaire et laisser mariner pendant 5 à 6 heures au réfrigérateur.
- Disposer les ailes marinées sur une plaque de cuisson.
- Faire cuire les [...]

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