Préparation :

Sur un plan farin, confectionner un boudin de 3 cm de diamètre, couper des triangles soit à l’aide d’un emporte pièce, soit à l’aide d’un couteau.

Les disposer dans une tôle beurrée et farinée, faire cuire au four moyen à mi-hauteur th. 3 (150°) 10 à 15 min. Laisser refroidir Lire la suite