Préparation : Mélanger tous les ingrédients. Faites de petites boules, les étaler un peu au rouleau puis les passer dans la machine “AMPIA” dans le numéro 1 puis 3 puis 6. Prendre une boule de farce et former des SAMSA jusqu’à épuisement de la pâte et de la farce.
Faire frire à feu moyen, les retirer et les tremper un moment et directement dans le miel. Les égoutter. Lire la suite